商品詳細

繊細食感No.1

たなかのそうめん【トレハロース入り】 16束

たなかのそうめん【トレハロース入り】 16束

麺へのこだわり

「暑い夏、そうめんを毎日食べたいのに、油のにおいが苦手で…」というお客様の声をきっかけに造ったそうめんです。 国産小麦をブレンドすることで繊細な食感を実現。又、手延べ素麺とは違い油を一切使用していないので体にも優しく、トレハロース効果によりゆで時間が当社従来品比較で約1分短縮。

たなかのそうめん【トレハロース入り】 16束

トレハロースとは

世界で唯一、株式会社 林原だけが製造できる糖質のことで、近年の研究では、トレハロ-スが体にとって非常に有用な栄養素である事が明らかになっています。
麺にトレハロースを使用することで、ゆで時間の短縮や、ゆで伸びの抑制に期待ができます。

ゆで時間の短縮に!

従来の商品に比べて、ゆで時間を2~3割程度短縮出来ます。
これは、トレハロ-スが保水力に優れているため、熱を麺の中心まで素早く伝えることができるからです。
急いでいる時、暑い夏の時季など少しでも早く湯がける事は、嬉しいことです。
又光熱費も節約になるので、家計も助かります。

ゆで伸びの抑制に!

トレハロ-スを練りこんだ麺は、ゆで伸びが少なく、ゆで上がり後の麺のコシも保ちます。
食べている途中で麺がのびることなく、美味しく食べれる時間が長くなりました。

たなかのそうめん【トレハロース入り】(16束)

販売価格(税込)¥ 3,500円

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たなかのそうめん【トレハロース入り】 16束

商品の詳細

内容量:(200g×16束)
原材料:オーストラリア産小麦、国産小麦、塩、トレハロース
麺の太さ:極細麺
茹で時間:約2〜3分
賞味期限:製造日より2年
保存方法:直射日光を避け湿度の低い所で常温で保存してください。
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